スカンディナビアン料理 AQUAVIT

こんにちは♡

この前はイギリスに留学していた時に仲良くなった

イギリス人の友達が、オススメしてくれたレストランへ。٩( ᐛ )و

ちなみにスカンディナビア（Scandinavia）は...

ヨーロッパ北部、バルト海と大西洋との間に横たわる半島。西半分はノルウェー、東半分はスウェーデンの領土。ノルウェーの海岸にフィヨルドが発達。スカンジナビア。 

北欧ということもあり、メニューも海鮮類が多いわけです！

で、パッと思いついたのがIKEAでも北欧料理食べれる？わら

AQUAVITはロンドンセントラル(ピカデリーサーカス)にあるので

かなり交通の便が良いです。さらに店の内装は豪華。

男女ともにスーツを着た人が多く、オフィス向けのレストランに成りつつある˙Ꙫ˙ 

昼間からアルコールの注文を常に聞かれた私と友達。わら

ランチセットは24£から食べられるのでかなりお得です！

が、食いしん坊の私たちは色んなものを食べたいので単品メニューでシェア♡♡

Gravlax mustard and drill sauce. 

スモークサーモンのマリネにマスタードソースの酸味と辛さがマッチして美味しい！

Baked sea bass with leak. (←勝手に名前つけたww)

バスのグリルとイクラの入ったホワイトソースが美味しい！

自分で作れるかな、と思ってググったらBBCのレシピが出て来たのでここに。( ・∇・)

こちらはダックとカリフラワーとブラックベリー?の料理。

まさかこんなにゴロッと大きなダックの肉が出てくるとは思わなかったので

完全にお腹一杯に成りました♡わら

そして友達のサプライズケーキ...😱！！！♡♡

この書かれた日本語がすごいを通り越して芸術的に見えました！わら

ちなみに2年前もこうしてサプライズで祝ってくれた友達...本当に感謝です！

日本に遊びに来た時は絶対サプライズ返しをしたい♡

UK: St James's Market 1 Carlton Street, London SW1Y 4QQ

JP: 2-5-8 Kitaaoyama Minato Tokyo 東京都 港区 北青山 2-5-8 青山OM-SQUARE　1F